Sette generazioni dopu, u whisky hè sempre filtratu di listessa manera chì Jack l'usava per filtrallu.
U mutivu di questu: u filtru li dà a dulcezza inconfundibile chì duvete aspittà da Jack Daniel's. U Charcoal Mellowing face di Jack Daniel ciò chì hè: micca bourbon, ma un whisky Tennessee.
Stu prucessu affina u gustu sanu di u whisky, ancu di più quandu hè pienu maturatu in botti di a produzzione propria di Jack Daniel.
Questu hè un prucessu laboriosu chì richiede una attenzione speciale è rende u whisky un pocu più caru da fà. Tuttavia, un altru prucessu ùn averia micca incontratu l'approvazione di Jack.
Questa Edizione Speciale hè dedicata à u 125esimu anniversariu di u Red Dog Saloon.
In u passatu stu salone era situatu in a piazza di Lynchburg, ma oghje solu sò resti miti è leggende di questu salone.
Note di degustazione:
Jack Daniel's l'icona di a marca cù u statutu di cultu, hè stata produtta in a distilleria più antica registrata d'America dapoi u 1866. Jack Daniel's pò esse gudutu pulitu, nantu à e rocce o in un mischju.Goccia à goccia, u focu si filtra in un stratu di carbone di un metru di spessore, rendendu u so gustu inconfundibilmente tondu, dolce è caratteristicu.
