La distillazione attenta delle migliori uve rende questa Aquavit incomparabile. L'uva matura hè prima diraspata è poi trasferita in tini d'acciaio inox per a fermentazione. A fermentazione alcolica hè attentamente monitorata per creà e migliori cundizioni per un pruduttu chì influenza fundamentalmente u cuntenutu aromaticu sanu di u distillatu. A maturazione hè fatta in vasche d'acciaio inox per un massimu di trè à quattru mesi, chì cunserva a fragranza di l'aromi. A trasfurmazioni à u cuntenutu finale d'alcolu hè realizatu per diluzione cù acqua è filtrazione à friddu à una temperatura chì guarantisci a preservazione di u cumpunente fruttatu predominante. Nasu: fine, cumplessu. Sapore: forte, intensu. Finitura: longa durata.