Note di degustazione:
Noilly Prat hè famosa per a varietà vermouth secca. A cumpagnia di fama mundiale hè stata fundata in u 1813. Noilly Prat hè pruduttu secondu un prucessu unicu mundiale.I vini di basa di e varietà Picpoul è Clairette maturanu per 12 mesi in botte di quercia à l'aria aperta. À i barili di 600 l, si aghjusta un mischju di erbe di 20 erbe sfarente di quattru cuntinenti. U scambiu d'aria attraversu a canna dà à u vinu u so caratteru. Danu à u Noilly Prat u so gustu particulare. Dapoi u 1843, Noilly Prat hà travagliatu secondu a ricetta originale.
