La distillerie Poli a été fondée en 1898 par GioBatto Poli. Oghje, hè gestitu da i quattru fratelli Jacopo, Geampaolo, Barbara è Andrea Poli. Hè situatu in a cumuna italiana di Schiavon, in a pruvincia di Venetu. A grappa hè fatta da uva 100% Moscato. Dopu à a distillazione, hè imbottigliatu senza invechjamentu in botte. Note di degustazione: Colore: Chiaro. Nasu: Frutta, fiurali, limoni, scorza d'aranciu. Sapore: Morte ma forte, dolce, aranci di sangue. Finitura: longa durata. Si consiglia una temperatura di 18-20 °C.